 |
Oleh __ DR. Zuhair Qoromy
Editor __ Arfan
Terkadang kita kekurangan sebagian Vitamin, tetapi kita tidak menyadari kecuali setelah kesehatan menurun drastis dan semakin parah. Maka agar kita bisa mengetahui secara dini, apakah kita kekurangan vitamin ataukah tidak, berikut penjelasan yang perlu kita ketahui:
Jika menderita:
- Radang terus menerus terutama pada bagian atas dari saluran pernafasan
- Sariawan pada mulut
- Penglihatan kabur di malam hari
- Terkelupasnya kulit
Maka pada diri kita terdapat kekurangan vitamin A. Untuk menanggulanginya kita perlu mengkonsumsi makanan yang mengadung vitamin A, yaitu: Minyak hati ikan, keju, susu, tumbuh-tumbuhan hijau dan yang berwarna, seperti: bayam, wortel, sayur, kubis, tomat, kol, buah persik, jus jeruk.
Jika menderita:
- Kekurusan yang berkepanjangan
- Tidak mampu memusatkan fikiran
- Bibir pecah-pecah
- Merasa sakit terhadap cahaya
- Terus menerus berdebar-debar
- Tidak dapat tidur
Maka pada diri kita terdapat kekurangan vitamin B. Untuk mengatasi kondisi ini kita perlu mengkonsumsi bahan-bahan yang mengandung vitamin B, yaitu: Hati, daging, kuning telur, sayur-mayur: bayam, kubis dan wortel, kacang-kacangan, dan buah-buahan.
Jika menderita:
- Sering kedinginan
- Gusi berdarah
- Luka yang tidak mudah tertutup
Maka pada diri kita terdapat kekurangan vitamin C, dan vitamin C terdapat pada: Hati, limpa, dan banyak terdapat pada makanan atau buah-buahan yang rasanya masam: Strawbery, lemon (jus lemon), jeruk (jus jeruk), buah-buahan seperti: Jambu, apel dan Sayur: Wortel putih dan tomat.
Jika menderita:
- Rasa sakit pada persendian dan punggung
- Kerontokan rambut
Maka pada diri kita terdapat kekurangan vitamin D, dan vitamin ini terdapat pada: Minyak hati ikan, kuning telur, bagian tertentu dari susu segar, dan sinar Matahari (terutama di pagi hari).
Jika menderita:
- Kelelahan pada saat bekerja ringan
- Kelambatan dalam kesembuhan luka
Maka pada diri kita terdapat kekurangan vitamin E, vitamin ini terdapat pada: Lalapan (sayur-sayuran segar yang dikonsumsi mentah) seperti: kubis, kemangi, kecambah dan sejenisnya, minyak buah kapas, minyak jagung, dan tepung gandum.
Semoga bermanfaat, dan Allah 'azza wa jalla memberikan kesehatan lahir dan batin kepada kita semua. Amin
0 Comments
